Von den Estancias sagt man, sie seien das Herz und die Seele der argentinischen Nation. Der Besuch einer Estancia ist eine hervorragende Möglichkeit, mit dem ursprünglichen Argentinien auf Tuchfühlung zu gehen. Estancias gab und gibt es in den unterschiedlichsten Ausprägungen: von der einfachen Schafsfarm bis hin zum noblen Landschloß eines Rinderbarons, vom Pferdegestüt bis zur Plantagenvilla im Zuckerrohrfeld. Häufig sind die Estancias ein Relikt aus vergangenen Jahrhunderten, als vor allem durch Rinder- und Schafszucht einige argentinische Familien zu den reichsten Dynastien der Welt aufstiegen. Ein Aufenthalt auf einer Estancia vermittelt einen sehr guten Einblick in die Kultur und Traditionen des Landes.
Im Mittelpunkt der Estancia steht ein prächtiges Herrenhaus aus dem Jahre 1920. Die Einrichtung stammt noch im Original aus den Anfängen des letzten Jahrhunderts, sieht dabei aber noch wie neu aus. Die gesamte Estancia befindet sich in einem hervorragendem Zustand und entführt seine Besucher in einen angenehmen Aufenthalt, der die vergangenen Zeiten der herrschaftlichen Großgrundbesitzer in Argentinien wieder hochleben läßt.
Ihren Namen verdankt die Estancia einem Ombú-Baum, der mit seinem gewaltigen Umfang und den uralten Wurzeln dem Besucher sofort ins Auge sticht. Das ehrwürdige Farmgebäude wurde 1890 im italienischen Stil errichtet und ist von 300 Hektar Land umgeben. El Ombu de Areco ist eine traditionelle argentinische Estancia, der man ansieht, daß sie von ihren Besitzern liebevoll gepflegt wird. Die Einrichtungen versprechen einen angenehmen und bequemen Aufenthalt. Im der schönen Gartenlandschaft lädt ein Swimming-Pool zum Erholen ein. Ein gemütlicher Aufenthaltsraum und eine Bibliothek stehen den Gästen zur Verfügung.
Auf dem weitläufigem Gelände der Estancia im Nordwesten Argentiniens wird auch heute noch Landwirtschaft betrieben. Während Ihres Aufenthalts zeigen Ihnen die Mitarbeiter der Estancia gerne die Rinderzucht, den Anbau des Tabaks oder der vielen verschiedenen Getreide- und Obstsorten. Der herrliche Garten erwartet seine Gäste mit viel Vogelgezwitscher und Panoramablick auf die Berge. Inmitten vieler tropischer Pflanzen lädt der Swimming-Pool zur Erholung ein.
